2o game

H γευσιγνωσία.....

  • Τtasting notes  No1


Πολύ απαλό, κιτρινοπράσινο με μία νύξη γκρι. Μύτη μεγάλης έντασης, που συνδυάζει φρεσκάδα αλλά και ωριμότητα. Ο ιδιαίτερος χαρακτήρας απαρτίζεται από αρώματα λεμονιού, πεπονιού και τριαντάφυλλου. Στο στόμα φρουτώδες, αλλά με αρκετή ωριμότητα για να ισορροπήσει με το CO2 και την τραγανή οξύτητα. Κομψό, με μεταλλικότητα και μεγάλη ένταση αρωμάτων στόματος, από την πρώτη επαφή μέχρι το τέλος της μακριάς επίγευσης. 
Συνδυασμοί:Συνοδεύει ψάρια, ασιατικές συνταγές με θαλασσινά, πουλερικά και άσπρα κρέατα, αλλά σερβίρεται και σαν απεριτίφ. Σερβίρεται στους 8-10°C



  • Τasting notes  No2
Είναι ένα κρασί με κίτρινο χρώμα και ανταύγειες άχυρου, τραγανό, φρέσκο, με νότες λεμονιού και φλοιών εσπεριδοειδών στη μύτη, εξαιρετική οξύτητα και όμορφο στρογγυλό τελείωμα. Ένα υπέροχο καλοκαιρινό κρασί.
Συνδυασμοί:Συνοδεύει ευχάριστα ζυμαρικά με ελαφριές σάλτσες, τυριά και θαλασσινά. Σερβίρεται στους 10-12°C

  • Τasting notes  No3

Λαμπερό υποκίτρινο χρώμα με πράσινες ανταύγειες. Σύνθετη αρωματική παλέτα όπου οι φυτικοί χαρακτήρες του σπαραγγιού και της πιπεριάς συνυπάρχουν με νότες ώριμων φρούτων (πεπόνι, ροδάκινο, ανανάς). Πλούσιο στη γεύση, διακρίνεται για τη δροσερή οξύτητα, τη λιπαρότητα, τη γευστική πολυπλοκότητα και την επίμονη, φρουτώδη επίγευση. 
Συνδυασμοί:Συνοδεύει ριζότο με λαχανικά και παρμεζάνα, πίτσα με μοτσαρέλα και ντοματίνια. Σερβίρεται στους 10-12°C.

και τα κρασιά........
  • ΚΑΡΙΠΙΔΗ SAUVIGNON BLANC
  • ΟΡΕΙΝΟΣ ΗΛΙΟΣ ΛΕΥΚΟ
  • ΠΑΡΑΓΚΑ ΛΕΥΚΗ


μαντεψες σωστά ; επιβεβαίωσε το εδώ: Νο 1  , Νο 2 , Νο 3,

No comments:

Post a Comment